Gemberthee is ondertussen hartstikke ingeburgerd. Niet alleen in hippe koffiezaakjes, ook thuis ligt er steeds vaker een stuk gember in de fruitschaal om de gemberthee-cravings mee te stillen. Er zijn redelijk wat onderzoeken gedaan die aantonen dan gember goed voor je is. De meest belangrijke bouwstoffen van gember zijn gingerol, shogaol en zingiberene. Deze stoffen …
Thee heeft zoveel goede eigenschappen. Gemberthee is super gezond, maar soms wil je wel eens wat anders. Varieer daarom eens met je gemberthee. Er zijn zoveel super lekkere combinaties te bedenken! Deze variant met hibiscus en rozenblaadjes is fris en bloemig tegelijk.
Heb je wel eens bedacht om thee te koken van de schillen van je citrusvruchten? Probeer het eens! Als je een lekkere ontbijtbowl maakt bijvoorbeeld met grapefruit en bloedsinaasappel. Gooi de schillen dan niet weg, maar trek er een gemberthee variatie van. Lekker kruidig en fris. Een perfecte ontbijt-thee om je dag energiek mee te …
We kennen allemaal de klassieke gemberthee wel. Een lekker en gezond drankje dat helpt bij het stimuleren van de spijsvertering. De gemberwortel heeft namelijk een gunstige invloed op ons maag- en darmstelsel. Het je een opgeblazen gevoel? Een kop gemberthee kan helpen. Het stimuleert namelijk de alvleesklier om enzymen aan te maken die helpen bij …
